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생활정보

음식물 쓰레기/찌꺼기 처리/배출 방법

by @momo 2021. 11. 15.

음식물 쓰레기/찌꺼기 처리/배출 방법

 

음식물 쓰레기 찌꺼기 처리 배출 방법 전용 수거 용기 일반 공동 주택 아파트 원룸 빌라 연립 다세대 다가구 자취 식당 소규모 영업장 음식점 납부필증 종량기 김장 봉투 다량 신고 휴게 면적 매장 종량제 껍질 껍데기 생선 뼈 티백 계란 달걀 양파 파 마늘 옥수수 생강 고추 씨 과일 티백
음식물 쓰레기/찌꺼기 처리/배출 방법


일반주택

 

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음식물 쓰레기/찌꺼기 처리/배출 방법

· 음식물쓰레기 전용 수거 용기 손잡이에 납부필증을 붙여 내 집 대문 앞에 배출 또는 음식물쓰레기 종량기(RFID)에 배출

 


공동주택


· 아파트, 원룸, 빌라(연립주택, 다세대주택)
· 공동주택 중간 수거용기(120ℓ) 및 음식물쓰레기 종량기(RFID)에 물기를 제거한 후 배출합니다.

 


김장용 쓰레기

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음식물 쓰레기/찌꺼기 처리/배출 방법

· 일반주택 및 공동주택 김장용 쓰레기 및 다량의 음식물쓰레기 발생 시 김장용 전용봉투(20ℓ) 구입 후 음식물쓰레기 종량기(RFID)에 배출
※ 음식점의 경우 김장용 전용봉투 사용 불가

 


소규모 음식점


· 영업장면적200㎡미만
· 음식물쓰레기 전용 수거 용기 손잡이에 소형음식점용 납부필증을 붙여 가게 앞에 배출

 


다량배출 사업장

*식당, 집단급식소, 대규모 점포 등 음식물쓰레기가 다량으로 발생하는 사업장

 

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음식물 쓰레기/찌꺼기 처리/배출 방법

■ 다량배출 사업장 범위

· 신고한 영업장 면적이 200㎡이상인 휴게음식점 및 일반음식점
   - 250㎡ 이하 음식물 조리‧판매하지 않는 커피‧주류 등의 전문점은 제외
   - 차류‧아이스크림류‧떡‧빵‧과자 등을 제조‧판매하는 과자점 형태의 영업장은 제외

 

 

· 집단급식소
   - 1일 평균 총 급식 인원이 100인 이상인 학교‧병원 등 집단급식소
   - 사회복지시설의 집단급식소는 제외
   - 1일 평균 총 급식인원 200명 미만의 유치원에 설치된 집단급식소는 제외

· 유통산업발전법 제2조 3호에 따른 대규모 점포를 개설한 자
   - 하나 또는 둘 이상의 연접되어 있는 건물 안에 하나 또는 여러 개로 나누어 설치되는 매장면적 합계가 3천㎡ 이상의 상시 운영되는 매장
· 농수산물 도매시장, 농수산물 공판장, 농수산물 종합유통센터를 개설ㆍ운영하는 자
· 관광진흥법 제3조 제1항 제2호에 따른 관광숙박업을 영위하는 자
   - 호텔업 및 휴양 콘도미니엄업


 다량배출사업장의 음식물쓰레기 처리방법

· 음식물쓰레기를 배출자가 스스로 수집·운반 또는 재활용
· 폐기물 처리시설 설치·운영하는 자, 폐기물 수집·운반업의 허가를 받은 자, 폐기물 재활용업의 허가를 받은 자, 폐기물 처리 신고자에게 위탁하여 수집·운반 또는 재활용


 다량배출사업장의 준수사항

1. 음식물쓰레기 발생억제 및 처리계획 신고
   - 사업 개시일로부터 1개월 이내 구청장(자원순환과)에 제출
2. 음식물류 폐기물 관리대장 기록·비치
   - 2년간 보존관리
3. 음식물류 폐기물 발생억제 및 처리실적 신고
   - 다음 연도 2월 말까지 신고


※ 음식물류 폐기물 발생억제 및 처리계획이 변경된 경우 변경 신고
   - 변경사유가 발생한 날로부터 1개월 이내에 변경신고서 제출
   - 사업자등록증 또는 계약서 첨부
· 상호 또는 사업장 소재지가 변경된 경우
· 음식물류 폐기물 발생 억제 방법이나 음식물류 폐기물 처리자 또는 처리방법이 변경된 경우
· 음식물류 폐기물 공동처리 운영기구의 대표자 또는 대상 사업장 수가 변경된 경우(음식물류 폐기물 공동처리의 경우만 해당)

 


음식물 쓰레기/찌꺼기가 아닌 것


※ 음식물쓰레기가 아닌 아래 식품류는 재활용이 불가능하므로 일반 생활쓰레기봉투(종량제 봉투)에 담아 배출
※ 상한 음식물, 쌀, 밀가루 등은 음식물쓰레기입니다.


 채소류

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음식물 쓰레기/찌꺼기 처리/배출 방법

· 양파, 마늘, 생강, 옥수수 등의 껍질
· 쪽파, 대파, 미나리 등의 뿌리
· 고추씨, 고춧대, 옥수숫대 등

 

 


 과일류

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음식물 쓰레기/찌꺼기 처리/배출 방법

· 호두, 밤, 땅콩, 파인애플, 도토리 등의 딱딱한 껍질
· 복숭아, 살구, 감 등 핵과류의 씨
※ 수박, 바나나, 귤, 오렌지 껍질(말린 과일 포함)은 음식물쓰레기입니다.


 육류

· 소, 돼지, 닭 등의 털과 뼈다귀


 어패류/갑각류

· 조개, 소라, 전복, 멍게, 굴, 꼬막 등의 껍데기
· 대게, 가재 킹크랩 등의 껍데기
· 생선뼈


 기타

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음식물 쓰레기/찌꺼기 처리/배출 방법

· 1회용 티백(종이·헝겊 등으로 포장된 1회용 녹차 등), 각종 차류 한약재 등의 찌꺼기
· 계란, 오리알, 메추리알 등 알껍질

 


 

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