방탄 커피 효과 / 만드는 방법 / 부작용 총정리

방탄 커피 효과 / 만드는 방법 / 부작용 총정리

 

방탄커피 효과 / 만드는 방법 / 부작용 총정리

다이어트할 때 한 번쯤 들어보셨을 '방탄 커피'! 다이어트 효과도 좋은 데다 아침마다 마시기만 하면 된다는 간단한 방법으로 요즘 다이어터 사이에서 유명하다고 하는데요~ 과연 어떻게 살을 빠지게 한다는 걸까요? 방탄 커피의 효과, 살이 빠지는 이유, 만드는 방법, 주의할 점을 알아보았습니다. 

 

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방탄 커피?

 

방탄 커피는 커피와 버터, mct 오일을 섞어 만든 커피입니다. 버터와 오일이 들어간 아메리카노라고 하니 그 맛이 어떨지 궁금한데요. 아주 진한 카페라떼에 가깝다는 평도 있고, 기름이 둥둥 떠있고 느끼하다는 평도 있었습니다. 맛을 기대하고 먹기는 힘들지만 포만감이 상당해서 간헐적 단식 방법 중에서도 16:8과 함께 하는 경우가 많고, 야식이나 군것질이 생각날 때 디카페인으로도 많이 애용된다고 합니다. 

 

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다이어트 효과가 좋은 이유

 

우리가 사용하는 에너지원은 탄수화물을 사용하는 포도당과 지방을 사용하는 케톤, 이렇게 2가지라고 합니다. 대부분 사람들은 탄수화물을 주식으로 하기 때문에 포도당을 에너지원으로 사용하는데, 단식을 하거나 공복 상태일 때는 케톤을 쓰게 된다고 해요. 탄수화물을 줄이고 지방을 늘리면 케톤을 에너지 원으로 사용하는 케토시스 상태가 되는데요. 이 상태가 되면 에너지를 만들어낼 때 체지방도 같이 타기 때문에 다이어트가 된다고 합니다. 

이 케토시스 상태는 얼마 전부터 유명세를 타기 시작한 저탄고지 다이어트의 주요 개념이기도 합니다. 이런 다이어트들을 통틀어서 키토제닉 다이어트라고 부르는데요. 탄수화물을 줄여서 케톤을 사용해 지방을 태우는 것을 가장 중요시하는 이런 방법들이 체중 감량은 물론이고 체중 유지에도 효과가 입증되는 연구 결과도가 계속해서 발표되고 있다고 합니다. 특히 방탄 커피는 저탄고지 식단에 빠지지 않고 등장하는데요. 간헐적 단식을 할 때도 혈당을 안정적으로 유지시켜주는데 큰 도움을 준다고 합니다. 

 

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방탄 커피 만드는 방법

 

커피 250ml, 무염버터 15g, MCT 오일 15ml를 블렌더로 섞어주면 끝!

 

 

구하기 까다로운 MCT 오일 대신 코코넛 오일을 대부분 사용하긴 하지만, MCT 오일이 확실히 효과가 좋다고 합니다. MCT 오일은 코코넛 열매에서 추출한 것인데, 코코넛 오일보다 흡수율도 좋고, 적게 먹어도 빨리 열량을 보충해주기 때문에 포만감 역시 훨씬 크다고 합니다. 무염버터 중에서는 앵커 버터를 추천하는 경우가 많은데요. 유당불내증이 있어서 부담된다면 아이허브 같은 곳에서 직구할 수 있는 기버터를 사용하는 것도 좋은 방법이라고 합니다. 

 

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주의할 점 / 부작용

 

장기간 하는 다이어터 중에 두드러기가 나타나는 경우가 있다고 하니 몸 상태를 잘 살펴보며 하는 것이 좋다고 합니다. 위가 약해서 빈속에 커피를 마시기가 부담스럽다면 테스트 기간을 거치는 것이 좋다고 합니다. 

 

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