간헐적 단식) 효과, 하는 방법, 부작용 총정리

간헐적 단식) 효과, 하는 방법, 부작용 총정리

 

간헐적 단식) 효과, 하는 방법, 부작용 총정리

최근에 sbs스페셜에서 방영되어 큰 관심을 끌고 있는 간헐적 단식은 전부터 매스컴을 통해 자주 언급되던 다이어트 식이요법 중 하나이다. 최근에는 동상이몽에서 슈퍼모델 출신 한고은이 꾸준히 실천하고 있는 식이요법으로 소개할 정도로 다이어트에 효과적인 방법으로 알려져 있다. 보통 단식하면 단식원을 떠올리거나 하루 종일 굶고 힘들어하는 생각부터 들기 마련인데, 이 간헐적 단식은 가장 부담스러운 굶기에 대한 부담이 상대적으로 적고, 입증된 효과가 많아 꾸준히 유명세를 타고 있는 간헐적 단식. 그 효과와 주의할 점을 정리해보았다. 

 

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공복의 효과

 

간헐적 단식은 주기적으로 위를 비워 공복 상태로 만드는 요법이다. 공복 상태가 되면 몸에 좋지 않은 백색 지방이 몸에 유익한 갈색 지방으로 바뀌는데, 백색지방은 체내에 축적돼서 좋지 않은 반면, 갈색 지방은 열을 만들어 소모되는 지방이기 때문에 다이어트에 도움이 된다. 공복 상태 일 때 장에 유익한 박테리아도 만들어져 장 건강에 도움이 되며, 체내 콜레스테롤 수치 또한 낮아져서 심혈관계 질병이 예방된다. 

 

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간헐적 단식하는 방법

 

한고은은 일주일에 24시간에서 36시간 정도 액체상태의 것만 마시고, 평일에는 단식, 주말에는 그간 먹고 싶었던 것들을 먹는 방법으로 간헐적 단식을 한다고 한다. 이밖에도 간헐적 단식에는 여러 가지 방법이 있지만 가장 대표적인 것은 5:2와 16:8이다. 5:2는 일주일 중 5일 동안은 정상적으로 먹고, 남은 2일을 24시간 동안 단식하는 것이고, 16:8은 16시간 동안 단식한 후 8시간 안에 식사를 하는 것이다. 간단하게 아침만 단식하고 하루 2끼만 먹는다거나, 저녁만 600kcal로 제한하는 방법도 있다.

 

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간헐적 단식 X 방탄 커피

 

방탄 커피와 간헐적 단식의 조합은 많은 다이어터들이 선호하는 조합이다. 특별한 운동을 하지 않아도 체중감량에 효과적이고, 무엇보다 방탄 커피가 주는 포만감이 상당히 커서 배고픔을 잊는 데 도움을 주기 때문이다. 방탄 커피는 원두커피와 버터, MCT 오일로 만든 커피다. MCT 오일 대신 코코넛 오일을 사용하기도 한다. 포만감을 최대한 이용해 오전에는 방탄 커피를 마시고, 점심을 오후 2시에 한 후, 7시 전에 저녁식사를 하는 것도 좋은 방법이다. 그 밖에도 간단하게 실천할 수 있는 방법으로는 아침에 방탄 커피를 먹고, 양질의 점심을 먹은 후, 6시간 안에 저녁을 먹는 것이 있다.

 

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부작용

 

단식을 오래 하다가 갑자기 많이 먹게 되면 기초대사량이 줄어들고 체지방이 더 늘어나는 결과가 생길 수 있기 때문에, 단식의 시간을 잘 계획하고 식사량을 조절하는 것이 가장 중요하다. 어지럽거나 피곤하고 집중력이 떨어지는 등의 증상이 생길 수 있으며, 전체 섭취량이 적어지므로 변비를 조심해야 한다. 전해질 또한 적어지기 때문에 소금과 물을 자주 먹어주는 것이 좋다. 소화기에 질병이 있거나 고혈압, 패혈증 등이 있는 경우에는 위험할 수 있으므로 가급적 하지 않는 것이 좋다. 배가 자주 아파지다가 담석이 생기는 경우가 있으며, 월경 스케줄이 늦어지는 경우가 생길 수도 있다. 

 

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