청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

오랜만에 인천 모밀국수 맛집 청실홍실에서 모밀국수 한그릇 하고 왔습니다. 여름이 다 지난 무렵이긴 하지만, 얼마 전부터 자꾸 모밀국수 생각이 나는 게 조만간 청실홍실 한번 들러야겠다 싶더라구요~
그래서 마침 부천에 갔다가 돌아오는 길에 이때 들르면 딱 좋겠다 싶어, 생각난 김에 네비를 찍어봤습니다.

예전에 주안동에 있는 청실홍실에서 만족스럽게 먹었던 기억이 있는데요. 이때까지도 청실홍실이 프랜차이즈인 줄 모르고, 그냥 예전에 갔었던 주안점을 생각하면서 네비를 찍었더니 결과 목록에 청실홍실이 인천만 해도 10개가 넘게 뜨더라구요~
그동안 그냥 인천 주안동에 청실홍실이라는 메밀국수 맛집이 있구나 정도로 알고 있었는데, 이번에 프랜차이즈인 줄 처음 알았습니다. 포스팅하면서 찾아보니 청실홍실이 인천뿐만 아니라 김포, 서울 등에도 가맹점이 있는 프랜차이즈 매장이었더라구요.

본점은 역시나 주안동에 있는 주안점이 본점이라고 하는데요~ 공식 홈페이지에도 주안이 본점이라고 되어있긴 한데, 네이버에는 신생동에 있는 신포점이 본점이라고 되어있고, 주안점은 직영점으로 되어있습니다.
나중에 또 가게 되면 본점으로 가보고 싶어서 전화로 물어봤더니 신포점이 아닌 주안점이 본점이라고 하더라구요.

 

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

주안점이 본점인 걸 안 이상 주안동으로 가면 좋겠지만, 이미 가는 사이 배가 고플 만큼 고파지기도 했고 ㅎㅎ 구월동이 일단 가깝기에 구월점으로 가봤습니다~

 

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

청실홍실 인천 구월점은 내부 사이즈가 아담한 편이었는데요~ 2층도 있지만 일단 1층에 자리를 잡았습니다.
점심시간이 지나서 그런지, 아니면 갑자기 가을이 온 듯 선선해져서 그런지, 처음 딱 들어갔을 때 손님이 저희뿐이라 조용하게 저희끼리 오붓하게 먹을 수 있겠다 싶어서 좋더라구요~

 

청실홍실 인천 구월점 메뉴

청실홍실 메뉴는 모밀국수 종류와 만두, 우동 이렇게 간단한 편인데요~ 일단 청실홍실의 대표 메뉴 냉모밀국수와 함께 만두를 주문해봤습니다.

만두는 통만두와 김치만두, 그리고 나중에 추가로 왕만두를 주문해봤어요. 가격은 모밀국수 7천 원, 통만두 4,500원, 왕만두와 김치만두 각각 5천 원씩이었습니다.

 

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

주문한 지 얼마 안 돼서 메밀국수가 먼저 나왔습니다~

 

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

메뉴판 뒤에 보면 모밀국수를 맛있게 먹을 수 있는 방법이 나와있는데요~ 저도 이대로 한 번 해봤어요 ㅎㅎ 육수에 무즙과 파를 넣고, 겨자와 식초를 취향껏 넣은 다음 면 투하~~

 

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

시원하고 진한 육수에 담백한 모밀면을 푹 담가서 호로록 먹으니, 맛도 맛이지만 일단 정수리까지 시원해지는 게 비록 여름 끝자락에서 먹는 모밀국수긴 했지만 역시나 여름에는 모밀국수지 싶더라구요.

 

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

면은 쫄깃하기보다 부드러운 편이었구요~ 육수가 진하고 깊은 맛인데, 인위적인 맛이 거의 안 느껴지는 건강한 맛이라 먹을수록 깔끔해서 좋았습니다.

 

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

그다음 나온 통만두는 고기만두였는데요~ 크기가 한 입에 쏙 들어갈 정도로 큰 편은 아니라, 약간 미니 만두 같은 느낌이었어요.

한 입 먹어보니 달거나 자극적이지 않은 맛이라 자연스러운 느낌이었는데요~ 특히 만두피가 쫄깃쫄깃해서 씹는 맛이 있었습니다.

 

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

김치만두는 겉 부분에 고추기름 같은 게 있어서 약간 매콤하지 않을까 싶었는데요. 매운 음식을 못 먹지도 않고 잘 먹지도 않는 편인데 전혀 맵지 않아서 순하게 느껴졌습니다. 거기다 속이 엄청 부드럽고 만두피도 얇아서, 맛도 그렇고 식감도 그렇고 순한 느낌이었어요.

 

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

마지막으로 추가 주문한 왕만두는 고기 찐빵의 약간 작은 버전 같았는데요~ 시중에 파는 고기 찐빵과는 달리, 자극적이지 않고 달지 않으면서 자연스러운 맛이었습니다. 만두피도 폭신폭신하고 부드러워서 고급진 느낌이었어요.
그리고 뭐 때문인지는 모르겠지만 약간 씁쓸한 맛도 있었는데요. 맛이 이상해질 정도는 아니었지만, 계속해서 쓴맛이 살짝살짝 올라오니까 신경 쓰이긴 하더라구요.

 

청실홍실 인천 구월점 내돈내산 찐후기

청실홍실 구월점은 전체적으로 자연스럽고 건강한 맛이었다는 게 가장 기억에 남는데요~ 맛도 자극적이지 않고 순한 편이라, 먹는 동안이나 먹고 나서도 속이 부담스럽지 않아 좋았습니다.
음식이 전체적으로 부드러운 편이기도 해서 부모님이나 어르신들을 모시고 한 끼 간단하게 먹을 장소로도 좋을 것 같습니다~

 

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